日调查:约2成日本年轻男性一个月不吃米饭

日调查:约2成日本年轻男性一个月不吃米饭
据日本共同社5月4日报导,日本农林水产省施行的饮食日子查询结果显现,约2成20~29岁男性一个月不吃米饭。大米消费量此前就被指出出现削减趋势,此次查询更凸显出了年青人远离米饭的现象。据报导,查询意图在于把握日常日子中和食文明的实践程度,以便将其运用到文明传承和维护之中。查询列出49个饮食日子相关项目,问询一个月以内的实践活动是否相符。答复“吃米饭”的受访者占到93.2%,份额为一切项目中最高的。不过,20~29岁男性中该答复仅占81.6%,30~39岁人群为88.5%,未满9成。20~29岁女人的该数据为91.5%,与同龄男性相同在各年龄段中占比最低。占比最高的年龄段不管男女均为60~69岁,男性为96.3%,女人为97.1%。答复一个月内吃过面包的受访者占到84.2%,吃鱼的为80.9%,吃肉的为80.5%,方便面为58.5%,吃过当地传统菜的占14.8%。关于饮食习惯,答复“悉数吃完”的占63.2%,“只吃喜爱的菜”占17.4%。此外,问题还包含早餐和煮饭的频率、购买食物的场所和对和食文明的形象等,从全体上能够看出越年青人群越不注重饮食的倾向。为了传承和食文明,采纳针对年青人的办法或许尤为重要。该查询于2015年10月以全国20~69岁男女为目标施行,收到约1万份有用答复。

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